Щавель Бельвильский Удачные семена

Многолетнее холодостойкое растение. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 48-50 дней. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или среднепузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течении всего вегетационного периода. Содержат большое кол-во витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,3 кг/м2. Сорт цеится за высокую урожайность, быстрое отрастание. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах. Для зимнего потребления консервируют и солят.15