Виноград Августин

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.
Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.
Столовый сорт прекрасно приживается практически в любых условиях, показывая хорошее вызревание лозы. Почва должна быть питательной, рыхлой, не заболоченной. Лунку готовят заранее, внося удобрения и дренаж, и соблюдая интервал 2 м. Саженцы высаживают осенью или весной, поливая и мульчируя посадки. Сорт неприхотливый, уход заключается в поливе, обработке от вредителей, обрезке. Обоеполые цветки позволяют не высаживать вблизи сорта-опылители.
Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.